В городе Краснокаменске есть своя достопримечательность – шоколадная фабрика, одна из первых начавшая производить шоколад по своим уникальным рецептам. Полина Алексеева - потомственный кондитер, работает на фабрике главным технологом. У нее прекрасная дочь Катя, но воспитывает она ее одна. И хотя мать Полины пытается устроить личную жизнь дочери, организует ей свидания, но напрасно. Полина давно разочаровалась в любви. В городке и в жизни Полины все идет своим чередом, пока здесь не появляется Виктор Панков – ее бывший сосед. Панков работал механиком на судне и несколько лет провел в плену у пиратов. Он сразу же занимает важное место в жизни Полины, но она не решается поверить в его чувства…
Между тем фабрика переживает не лучшие времена. Генеральный директор Петр Ваевич ратует за изготовление традиционного шоколада по старинным рецептам и выпуск эксклюзивной продукции, но она не пользуется успехом, и фабрика находится в убытке. Заместитель Ваевича – Жанна и его сын Глеб Ваевич ведут свою игру, они хотят привлечь иностранных инвесторов и увеличить объемы производства в ущерб качеству.
Судьба готовит Полине все новые испытания: мало того, что ее увольняют с любимой работы, так еще и отец Кати неожиданно заявляет свои права на нее. Сможет ли Полина обрести счастье и помочь фабрике восстановить репутацию и вновь стать прибыльным предприятием?..